Um Verformungen des Bodens zu vermeiden, wird das BergHOFF Kochgeschirr mit einer leichten Innenwölbung hergestellt, die, einmal erwärmt, komplett gerade wird. Im Gegensatz zu minderwertigem Kochgeschirr werden sich die Töpfe und Pfannen von BergHOFF aus diesem Grund niemals verformen. Dieses Design minimiert jeden Verlust an Energie und die geringe Hitzeversorgung verringert die Gefahr, dass Speisen anbrennen.

Dank der speziellen Konstruktion des patentierten 6-Schichten-Bodens (Pat.Nr. PCT/B301/00194) und des Aluminiums im Innenbereich, welches die Hitze genau leitet, weitet sich der Boden auch an den Seiten aus. Das bedeutet: In kaltem Zustand ist der Boden eben und er bleibt es auch während des gesamten Kochvorganges. Es herrscht immer der gleiche Kontakt zwischen Ihrem BergHOFF-Kochgeschirr und der Herdplatte. Der Boden besteht aus mehreren Schichten, von denen jede mit verschiedenen Eigenschaften versehen ist. Das garantiert eine schnelle Hitzeverteilung und Energieersparnis. Im Gegensatz zu Eisen, sind Aluminium und Kupfer Materialien, die gut leiten. Die Hitze dringt durch das Kupfer sehr schnell in den Boden ein, wo es auf die Eisenschicht trifft. Diese Schicht verteilt dann die Hitze innerhalb kürzester Zeit gleichmäßig an der Innenoberfläche des Topfes. Der Topfboden erhitzt sich gleichmäßig innen und außen bei minimalem Energieaufwand. Zusätzlich sind die Topfwände vollständig versiegelt, so dass alle Hohlräume komplett gefüllt sind und Lebensmittelreste nicht hineingeraten können.

Der patentierte 6-Schichten-Boden garantiert Ihnen Hygiene, einen gesunden Kochstil und wahren Essgenuss.

• korrosionsbeständig - Mit Luftsauerstoff bildet Edelstahl an der Oberfläche eine passive Schutzschicht, die sich auch nach größerer Beanspruchung immer wieder erneuert.
• hitzebeständig - Edelstahl schmilzt erst bei Temperaturen über 1450°C und ist schockresistent gegen Temperaturwechsel
• hygienisch und pflegeleicht - Die Oberfläche ist absolut porenfrei und leicht zu reinigen. Bakteriologische Verunreinigungen können praktisch nicht entstehen.